最高級の厳選された素材と熟練した職人の技、それを取り扱う者の強いこだわり。 たった一枚のアワビシートですが、多くの工程を経て皆様のもとへお届けしております。 熱い想いが込められた「あわび本舗」のアワビシート。
日本あわび/ニュージーランド価格 : ●小判:¥500(¥525) ●中判:¥1200(¥1260) ●大判:¥3500(¥3675) ※グロー(J-09)のみ ●小判:¥600(¥630)●中判:¥1400(¥1470)●大判:¥4000(¥4200)
日本あわび アワビの王様「日本あわび」。中でも白を基調としながら角度によってややピンクがかった色に変化する選りすぐりの原貝を使用。魚種を選ばず、あらゆる場面で活躍する万能アワビ。
ニュージーランド アワビルアーの代表イメージ「ニュージーランド貝」。特にソルトウォーターでバツグンの効果を発揮する。独特のシマ模様と青緑がかった複雑な輝きが多くの魚を虜にする。
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